Popis
Profesionální tříplášťový varný kotel o objemu 60 l s ohřevem teplonosným olejem až do 150 °C je určen pro zpracování hustých a viskózních produktů, jako jsou krémy, pudinky, džemy, náplně, omáčky a rozpuštěná čokoláda. Je vybaven míchacím systémem se stěrkami a výklopnou nádobou pro snadné vyprazdňování. Celonerezové provedení a mobilní konstrukce na kolečkách umožňují pohodlné používání i manipulaci.
