Pekárenské stroje

Nabízíme Vám tímto k odkupu níže uvedené zařízení:

• Kráječ pečiva JAC Self (r.v. 2016) - 1 ks

Jedná se o plně samoobslužný stroj s minimální potřebou místa cca 60 x 60 cm. Osazování i vyjímání zepředu, automatické přizpůsobení rychlosti, automatické nastavení výšky držáku chleba. Obsahuje plech na nasouvání sáčků, podstavec na kolečkách. Optimálně drží dohromady krájený chléb. Standardní šíře řezání 12 mm.

Stroj není plně funkční, při používání se automaticky neposouvají spodní příčky a pokud zákazník vloží chléb a příčky jsou v této poloze, dojde k poškození krajíce chleba.

Zařízení je k odběru ihned, umístění: Praha 15 – Horní Měcholupy, Hornoměcholupská 763/123, PSČ 109 00.

V případě zájmu prosím nabídněte cenu bez DPH. Nutností je vlastní nakládka i odvoz. K odvozu ihned.

V případě více zájemců bude upřednostněna vyšší prodejní cena.

Na nabídku můžete reagovat do čtvrtka, dne 26. 06. 2025 do 16:00 hod., poté bude prodej vyhodnocen a inzerát smazán.

Nabízíme Vám tímto k odkupu set ohřevných polic KG7405, který jsme měli na půlročním testu na filiálce. Zařízení je funkční. Bližší specifikaci naleznete na přiložené fotografii a níže:

Popis:
Hot Bakery pro pekárnu s chlopněmi (vpředu) -
celá osa - 2 úrovně, 1 napájecí zdroj, 230V 1Ph / N 50-60Hz / 2,12kW
Teplota topných kotoučů dosahuje nejméně 70 °C.
Rozsah dodávky: - 2 x oboustranně sálající topné kotouče KG1005 (530 W)
- 2 x KG1205 topné kotouče s jednostranným vyzařováním (530 W)
- 1 x KG1405 kabelový kanál vertikální, pracovní strana levá
- 1 x KG1505 kabelový kanál svislý, strana obsluhy vpravo
- 1 x KG1605 Příčná tyč pro řídicí jednotku
- 1 x čtyřkanálová řídicí jednotka KG1705
- 1 x hlavní napájecí kabel KG1801 o délce 8,5 m se zástrčkou Schuko

Materiál:
Kabelový kanál a příčník z nerezové oceli 1.4016
Topné panely z jednokřídlého bezpečnostního skla včetně topné fólie a všestranný, žáruvzdorný tmel
Hlavní přívodní kabel a zástrčka Schuko z plastu

Technické údaje:
Jmenovité napětí/frekvence: 230V / 50-60Hz
Jmenovitý proud: 9,22 A
Jmenovitý výkon: 2,12 kW
Jmenovitá pojistka elektrické přípojky: 16 A
Spotřeba energie: (přibližně 60 % jmenovitého výkonu) 1,27 kW/h
Připojení k síti: 230 V
Typ proudu: Střídavý proud
Jistič reziduálního proudu: Ne
Spínač nouzového zastavení: Ne

Nutností je vlastní odvoz i nakládka. K odběru ihned, umístění Modletice – Říčany u Prahy.

Lis na pizza cesto do priemeru 50 cm. Vel cca 2 roky. Nove platna.

LIL ORBITS STROJ NA VÝROBU DONUTŮ - IMPORT Z AMERIKY, původní cena 197 500 Kč bez DPH

Životnost: 20 let +

Aktuální stav: 30 000 vyrobených donutů
Model Lil Orbits SS1200 je vzrušujícím, zábavným a ziskovým doplňkem každého prodejního stánku. Tento mini donutový stroj vyrobí až 1 200 mini donutů za hodinu a jeho atraktivní provoz přitahuje zákazníky.

V případě zájmu jsem schopný předat kontakt na dodavatele stroje či pomoc při zapojení do franchisového řetězce.

Model SS1200 je snadno přenosný, umožňuje rychlé a jednoduché nastavení a nese doživotní záruku na zařízení.

Název stroje: Pec na pizzu
Katalogové číslo: 15899
Typ, parametry: PR MS12L ActiveStone
Výrobce: Pizza Group s.r.l.
Rok výroby:
2016
Popis:
Model je elektromechanicky ovládán nezávislými termostaty samostatných horních a spodních topnic, hlavním vypínačem, digitálním ukazatelem teploty, kontrolkou provozu a šamotovým dnem komory s patentovaným uložení jednotlivých topnic uvnitř spodní šamotové pečící desky (ACTIVESTONE).

výrazné snížení času a výkonu potřebného k nahřátí komory na pracovní teplotu
snadné čištění / výměna a údržba jednotlivých topnic a šamotové desky
provedení čela pece a dveří je nerezové

ROHLÍKOVACÍ STROJ BFC - VÁLCE 500 mm - cena 90 000 Kc bez DPH
Řeší problém malých pekáren s omezeným prostorem. Bílá lakovaná ocelová konstrukce na kolech a s 2 pochromovanými válci délkou 500 mm
Díky motorovému pásovému dopravníku je těsto dopravováno do válců z pochromované oceli, zabraňuje lepkavosti těsta.
Po válcování se těsto opět opracuje dvěma pásovými dopravníky v opačném pohybu, které dávají produktu požadovaný tvar podle náklonu dopravních pásu.
Používá se pro válcování kusů těsta v hmotnostním rozmezí 30 - 1500 g pro všechny druhy výrobků bez plnění, včetně rohlíku, croissanty, krátké bagety atd, dokáže svinout jakýkoliv rohlík a mimo jiné také croissanty s jemnou citlivostí jako při ručním svinování.
NEJDŮLEŽITĚJŠÍ FUNKCE:
Válcování kusů těsta se provádí pomocí dvou válců a vlněných filcových pásů.
Válce jsou broušeny a leštěny. Vstup do válců je chráněn ochrannou deskou.
Pásy mají všechna schválení požadovaná pro potravinářský průmysl.
Jednoduché ovládání stroje. Má namontovaná kola.
Hmotnostní rozmezí od 30 do 1500 g
Snadná demontáž prvků pro čištění stroje.
Možnost sběru hotových výrobků z přední a zadní části stroje
Jednoduché nastavení tloušťky role - nastavení vzdálenosti mezi válci.
Jednoduché nastavení vzdálenosti mezi pracovními pásy.
Vložením kusů těsta do stroje podruhé je možné získat různé tvary pečeného zboží.

Taktéž za příplatek jsou k dispozici modely se 3 a 4 válci a přídavnou vyvalovačkou i v nerez provedeni
Stroj je vybaven zařízením pro prevenci úrazů.
ROHLÍKOVACÍ STROJ je moderní a jednoduché zařízení, které zaručuje bezproblémový a tichý provoz.
Automatizace výroby pečiva a cukroví = snižování počtu zaměstnanců a zvyšování efektivity a kvality - úspora nákladů na mzdy, sociální a zdravotní pojištění zaměstnanců.
Nabízíme různé univerzální stroje na tvarování baget a vek od 90 000Kc. Více na www.solobaker.cz