Popis
Nabízíme k prodeji kompletní technologii zavedeného minipivovaru Příšov, který za dobu svého dosavadního fungování získal celou řadu ocenění.
Specifikace zařízení: Dvounádobová varna o objemu až 420l vyrážené mladiny skládající se z mladinové pánve a scezovací kádě v provedení měď-nerez. Vnitřek nádob zhotoven z kvalitní potravinářské nerezi. Vytápění mladinové pánve topným olejem se dvěmi topnými tělesy a dvěma zónami ohřevu. Součástí je dále 2x čerpadlo Ebara dwo s frekvenčním měničem (z toho 1ks je náhradní pro případ poruchy), řídící jednotka varny, kompletní příslušenství k varně (odměrný válec s chlazením pro měření cukerného extraktu, měrka do mladinové pánve, hrablo na mláto apod.), mladinový filtr, jednostupňový deskový chladič pro chlazení mladiny, provzdušňovací svíčka s regulací průtoku mladiny, vzduchový kompresor Puma, vzduchový filtr, výrobník ledové vody (zaizolovaný, s čerpadlem, stavoznakem a agregátem), výrobník horké vody o objemu 500l (zaizolovaný, s čerpadlem s možností nastavení rychlosti průtoku vody, se stavoznakem, odkalovacím ventilem a kontrolním průzorem), 4x duplexní otevřená kulatá kvasná káď s kónickým dnem o objemu 450l (chlazení řízeno automatickými ventily), řídící jednotka spilky, 7x prostorově chlazený ležácký tank o objemu 850l (cejchovaný, s tlakovou zkouškou a certifikátem), sudovací čerpadlo na kolečkách + hadice, myčka KEG sudů na horkou vodu, stáčečka KEG sudů, dvouválcový šrotovník (drtič) sladu, propojení pro sanitaci varny, kompletní propojení všech komponent pivovaru v nerezu a další příslušenství.
Serióznímu zájemci navíc dodáme chmel na rok zdarma!
Cena: 1 300 000 Kč.
Kontakt: 734 567 154, honza.ilgner@gmail.com
Promo video ke shlédnutí zde: https://youtu.be/zgMwHQlaFzA
